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食材大全

教你识别好海参,揭秘糖干、盐干、淡干海参!

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芜湖美食攻略 发布于 2019-03-13

如今市面上销售的干海参,多数都是经过数次浸泡,以增加一定的重量,再进行烘干处理。因此,同样的海参在经过不同的方式加工后,就变成了不同价位和类型的干海参。而它们的区别,只是加糖和加盐的多少而已。下面,芜湖美食网小编就来给大家讲讲如何分辨这几种干海参。 揭秘糖干、盐干、淡干海参 1、。。。

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餐饮新闻

冻鱼“复活”!海鲜储藏保鲜的新领域

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芜湖美食攻略 发布于 2019-03-07

冻得硬邦邦的鱼,入水几分钟后居然逐渐复苏,游了起来。这可不是魔术,而是实实在在的技术。据悉,这是一家食品保鲜企业掌握了让冻鱼“复活”的技术,目前已经应用于海鲜储藏。 目的在于保鲜,并非真想让鱼复活 据了解,这项技术叫“快速微冻”,是运用低温快速微冻技术冷冻鱼类,能够不破坏其细胞,...

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芜湖新闻

178彩票芜湖3.8女王节专场活动火热来袭

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芜湖美食攻略 发布于 2019-03-05

不知不觉已经进入了三月天,在芜湖乍暖还寒的日子里,女神们将迎来属于自己的节日。 想必,世界上没有比女性更加“多面性”的生物了:家庭中,温暖与细心是她们的本色,工作中,理智与灵活是她们的角色,交友中,理性与真诚是她们的底色…… 百变的女王们都在打造属于自己的...

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食材大全

178彩票世界上最坚硬的鱼,松球鱼的味道竟然……

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芜湖美食攻略 发布于 2019-02-22

寻找有特色的食材,是厨师研发新菜的重要灵感来源之一。今天,芜湖美食网就为大家介绍一种世界上最坚硬的鱼,在坚硬的外表下,藏着的可是鲜美的鱼肉哦~ 松球鱼,又名松笠鱼、松毬鱼、波萝鱼、刺毬,是一种暖水性底层海鱼,属于鲷鱼一类。因为松笠鱼表面有大栉鳞,看起来非常像松果球而得名。 松球鱼...

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食材大全

瓜有东瓜、南瓜、西瓜,听说过北瓜吗?

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芜湖美食攻略 发布于 2019-02-19

中国地大物博,不同食材也有很多名称,有以方位命名的,就像东瓜(冬瓜)、南瓜、西瓜,都是大家耳熟能详的食材。因此,有很多朋友就会问:为啥独独没有北瓜呢? 其实,还真有北瓜这种食材。想知道它是什么瓜?芜湖美食小编为你介绍~ 要说北瓜,其实不止一种。 北瓜的得名与最初种植于以北京为中心...

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芜湖新闻

芜湖古城纪|花街点灯时,古城正元宵

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芜湖美食攻略 发布于 2019-02-15

春节,是地球最大规模的迁徙,头尾各一回。 大城市空了一半,小城故事又热闹了起来。 芜湖也不例外。从抢票时候的众人助力,到交通工具的轮换,风尘仆仆也要把家还。 而元宵,就是春节尾巴上,最后的狂欢。每个芜湖人在其中,都有自己的故事。 镌刻在记忆里的习俗,就是芜湖这座城市的故事。 初十...

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餐饮新闻

178彩票2019“黑珍珠餐厅指南”公布,周师兄成为重庆火锅代表

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芜湖美食攻略 发布于 2019-01-25

在全球美食界,要是一家餐厅能被收录进每年发布的《米其林红色宝典》,必会成为美食圈津津乐道的热门话题,世界各路老饕的美食风向标。从米其林一星到三星,每年发布的美食榜单,看得人垂涎欲滴的同时,也有不少食客质疑道,“中华美食包罗万象,从烹饪技巧到食材种类不敢说第一,至少也是名列前茅,但...

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吃喝玩乐

178彩票芜湖清水特色烤全羊多少钱, 好吃吗?

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178彩票芜湖美食攻略 发布于 2019-01-24

清水特色烤全羊相关问题: Q:这样一只全羊,要多少钱啊?一千?看那山羊一只至少有四五十斤啊,杀完也有二十多斤吧。 A:一共花费2000多元 芜湖清水特色烤全羊评价: Jasmine_叶 地址就在清水创业园,店门口停车方便,离市区也不远… 开了快十几年的老店,的基本是老客,老板说,...

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芜湖新闻

芜湖老字号耿福兴的蟹黄汤包奉旨入宫摆摊

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芜湖美食攻略 发布于 2019-01-15

近日,从安徽省商务厅传来消息:芜湖老字号耿福兴的蟹黄汤包被入选参加由北京故宫博物院主办的“中华老字号 故宫过大年”展。你没有听错,耿福兴奉旨入宫摆摊了! 将在故宫博物院慈宁宫花园、慈宁门外广场举办。获悉,13家安徽“老字号”企业,将走进故宫参展“过大年”。把安徽记忆带到北京,向来。。。

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芜湖新闻

5天后,芜湖政府发补贴啦!每人1000元!

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178彩票芜湖美食攻略 发布于 2019-01-11

近日,芜湖大学生们又有好消息啦!省人社厅、省教育厅等6部门共同开展2019届毕业生求职创业补贴,信息化发放工作将于1月15日开始。 届时,符合要求的高校毕业生将获得 1000元创业求职补贴 为什么要发放补贴? 近年,高校毕业生的数量越来越多 毕业求职压力越来越大 毕业生找工作的成。。。

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