芜湖十大特色小吃,不吃后悔!

芜湖作为一个历史悠久的江城,大街小巷中有着许许多多特色的美食小吃,我称之为芜湖最初的味道。随着时间的发展,很多外地的小吃都进驻芜湖,或许它们也很好吃,但是相信大家还是忘不了那芜湖最初的味道。

1、小笼汤包

芜湖十大特色小吃,不吃后悔!

汤包是全国各地都有,但是芜湖的汤包经过了改良,没有扬州汤包那么甜,皮薄馅足,加上超多的汤汁,轻轻把皮咬一小口,慢慢的吸允汤汁,最后蘸上香醋,一口一个,那真是一个美啊!

2、渣肉蒸饭

渣肉蒸饭

渣肉蒸饭是芜湖人最喜欢的早点小吃,满满的一份渣肉加上卤好的千张丝,下面是糯米饭,最后配上一勺子卤汤,吃一份,能维持一上午身体的消耗。

3、赤豆酒酿

赤豆酒酿

芜湖夏天最火的饮品,香甜的红豆配上酒酿,尤其是加冰,那味道,老好了。

4、炒凉粉

炒凉粉

芜湖的凉粉是炒出来了,尤其是老濮家凉粉,那在芜湖是一绝,芜湖人都喜欢吃他家的凉粉,刚炒出来的凉粉浇上一大勺他们自己家磨的水辣椒,再配上香菜叶和干萝卜,那真是人间美味。

5、酥烧饼

酥烧饼

酥烧饼在芜湖的历史也是非常悠久的,最出名的就是耿福兴的,他家的酥烧饼香酥脆,最后成就了耿福兴的名气,还有很多芜湖小巷也有很多酥烧饼,虽然没有耿福兴的名气,但是味道不差哦。

6、虾子面

虾子面

虾子面是因为上了舌尖上的中国而火了起来,清汤面配上满满的虾子,面有韧性,味极鲜美,营养价值高。

7、牛肉面

牛肉面

178彩票在虾子面没火之前,芜湖人最爱吃的面就是牛肉面,鲜香麻辣,不爱吃面条的人也抗拒不了,最火的不外乎老大牛肉面,老刁牛肉面,老奶奶牛肉面。

8、生煎包

生煎包

小高生煎也是芜湖非常出名的生煎,他家的生煎包皮薄馅大,而且还有汤汁,煎包下面的皮非常的酥脆,上面还撒上黑白芝麻,看着都非常好吃,小高生煎家还有米线也是非常出名的,就不单独列出来了,尤其是他家的鸡丁米线,味道特别好。

9、藕稀饭、腰子饼

藕稀饭

腰子饼

178彩票藕稀饭和腰子饼是芜湖历史非常悠久的小吃,两块腰子饼配上一碗藕稀饭,这是早餐的绝佳搭配,想要吃藕稀饭和腰子饼的,那就只能去小圆门啦。

10、红皮鸭子

红皮鸭子

芜湖红皮鸭子和北京烤鸭不一样,没有北京烤鸭那么油腻,需要包面皮吃,据说是由北京烤鸭转变过来了,根据芜湖人的口味进行了改良,尤其是红卤,那真是下饭汤,夏天就要到了,红皮鸭子需求那真是供不应求。在小区门口,各大菜市场门口都有的卖哦。

当然这十种特色小吃只是芜湖众多味道重比较出名的,也是大家比较爱吃的。当然还有其他的小吃,比如说翠霞凉皮,阮小五铁板鱿鱼,铁板里脊肉、无为的板鸭等等,都是可以称为芜湖味道的小吃,这些可能并不全面,所以大家有需要补充的欢迎留言!

文章来自网络,如有侵权联系站长删除:芜湖美食网 » 芜湖十大特色小吃,不吃后悔!

赞 (18) 打赏

评论 4

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址
  1. 无辣不欢红旗大个子麻辣烫也是不错的回复
    • 芜湖美食攻略是的,不过现在芜湖红旗大个子麻辣烫加盟店有点多。。。回复
  2. 清风渣肉蒸饭也不错,就是做的好吃的少了点回复
    • 芜湖美食攻略的确,早饭挺喜欢吃渣肉蒸饭的回复

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

240 715 624 793 913 000 735 066 957 911 068 599 935 139 484 351 553 597 175 480 513 315 339 115 404 775 515 779 171 242 599 755 991 779 684 597 464 371 517 551 557 931 315 737 117 335 315 951 171 484 519 997 157 355 115 755 040 191 717 919 995 353 864 359 539 931 155 959 640 393 339 244 997 757 595 775 757 484 933 313 777 042 686 959 715 175 555 119 337 397 553 224 597 957 226 111 151 731 997 846 171 559 731 353 622 191 062 624 511 462 737 571 397 917 717 155 753 662 068 179 713 139 591 597 375 080 484 733 399 571 755 111 040 311 937 779 991 084 573 517 573 315 284 373 173 319 995 137 917 137 111 753 179 797 757 977 715 711 997 953 860 064 284 599 557 951 113 715 355 444 464 175 480 773 355 771 331 719 579 577 626 795 666 280 086 517 442 226 513 735 755 660 317 482 488 668 808 959 133 939